Chan, Eunice L Y: шукати на сайті Z-Library

Найбільша колекція наукових статей у сіті. 70,000,000+ безкоштовних статей.

Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024

Z-Library - одна з найбільших онлайн-бібліотек у світі, в якій зберігається більше 17,000,000 книг та 84,837,000 статей. Ми намагаємось зробити літературу доступною кожному. Сьогодні (15 вересня 2024) ми відкриваємо додатковий збір пожертвувань на підтримку та розвиток проекту.

Також БЕЗЛІМТНІ завантаження (протягом 31 дня після завершення пожертвування) доступні для ВСІХ користувачів, які підтримають проект в період збору коштів до 1 жовтня 2024.

Про збір коштів Детальніше

Підтримати

Книги
Статті (233)
Найпопулярніші
Перелік
- Перелік
- Таблиця

Preparation and Characterization of Wood Plastic Composite Made Up of Durian Husk Fiber and Recycled Polystyrene Foam.

Koay, Seong Chun, Subramanian, Varnesh, Chan, Ming Yeng, Pang, Ming Meng, Tsai, Kim Yeow, Cheah, Kean How, Narayana Namasivayam, S., Hosseini Fouladi, M., Eunice Phang, S.W., Chua, B.L., Chow, Y.H., Y

Журнал:

MATEC Web of Conferences

Рік:

2018

Мова:

english

Файл:

PDF, 509 KB

english, 2018

Respiratory virus shedding in exhaled breath and efficacy of face masks

Leung, Nancy H. L., Chu, Daniel K. W., Shiu, Eunice Y. C., Chan, Kwok-Hung, McDevitt, James J., Hau, Benien J. P., Yen, Hui-Ling, Li, Yuguo, Ip, Dennis K. M., Peiris, J. S. Malik, Seto, Wing-Hong, Leu

Журнал:

Nature Medicine

Рік:

2020

Мова:

english

Файл:

PDF, 3.75 MB

english, 2020

Human resource strategies in post-WTO China

David Ahlstrom, Sharon Foley, Michael N. Young, Eunice S. Chan

Журнал:

Thunderbird International Business Review

Рік:

2005

Мова:

english

Файл:

PDF, 132 KB

english, 2005

HRM of foreign firms in China: The challenge of managing host country personnel

David Ahlstrom, Garry Bruton, Eunice S. Chan

Журнал:

Business Horizons

Рік:

2001

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.23 MB

english, 2001

Developments in the detection of adulteration of olive oil

Eunice Li-Chan

Журнал:

Trends in Food Science & Technology

Рік:

1994

Мова:

english

Файл:

PDF, 947 KB

english, 1994

Comparison of Protein Surface Hydrophobicity Measured at Various pH Values Using Three Different Fluorescent Probes

Alizadeh-Pasdar, Nooshin, Li-Chan, Eunice C. Y.

Журнал:

Journal of Agricultural and Food Chemistry

Рік:

2000

Мова:

english

Файл:

PDF, 107 KB

english, 2000

Brand followers: Consumer motivation and attitude towards brand communications on Twitter

Kwon, Eun Sook, Kim, Eunice, Sung, Yongjun, Yoo, Chan Yun

Журнал:

International Journal of Advertising

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 263 KB

english, 2015

Understanding ‘happy slapping’

Chan, Stephanie, Khader, Majeed, Ang, Jansen, Tan, Eunice, Khoo, Katharine, Chin, Jeffery

Журнал:

International Journal of Police Science and Management

Рік:

2012

Мова:

english

Файл:

PDF, 152 KB

english, 2012

Epidemiology of COVID-19 infection in young children under five years: A systematic review and meta-analysis

Bhuiyan, Mejbah Uddin, Stiboy, Eunice, Hassan, Md. Zakiul, Chan, Mei, Islam, Md. Saiful, Haider, Najmul, Jaffe, Adam, Homaira, Nusrat

Журнал:

Vaccine

Рік:

2020

Файл:

PDF, 2.04 MB

2020

Polymorphisms of the GSTM1, GSTP1, MPO, XRCC1, and NQO1 genes in Chinese patients with non-small cell lung cancers: relationship with aberrant promoter methylation of the CDKN2A and RARB genes

Eunice C. Chan, Shui Y. Lam, Kin H. Fu, Yok L. Kwong

Журнал:

Cancer Genetics and Cytogenetics

Рік:

2005

Мова:

english

Файл:

PDF, 374 KB

english, 2005

Effects of ultrasound on structural and physical properties of soy protein isolate (SPI) dispersions

Hao Hu, Jiahui Wu, Eunice C.Y. Li-Chan, Le Zhu, Fang Zhang, Xiaoyun Xu, Gang Fan, Lufeng Wang, Xingjian Huang, Siyi Pan

Журнал:

Food Hydrocolloids

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.05 MB

english, 2013

Overview of food products and dietary constituents with antidiabetic properties and their putative mechanisms of action: A natural approach to complement pharmacotherapy in the management of diabetes

Lacroix, Isabelle M. E., Li-Chan, Eunice C. Y.

Журнал:

Molecular Nutrition & Food Research

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 322 KB

english, 2014

Texture, rheology and meltability of processed cheese analogues prepared using rennet or acid casein with or without added whey proteins

Sołowiej, Bartosz, Cheung, Imelda W.Y., Li-Chan, Eunice C.Y.

Журнал:

International Dairy Journal

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 916 KB

english, 2014

Relationship Between Functional (Fat Binding, Emulsifying) and Physicochemical Properties of Muscle Proteins. Effects of Heating, Freezing, pH and Species

EUNICE LI-Chan, S. Nakai, D. F. Wood

Журнал:

Journal of Food Science

Рік:

1985

Мова:

english

Файл:

PDF, 903 KB

english, 1985

The Resource Dependence, Service and Control Functions of Boards of Directors in Hong Kong and Taiwanese Firms

Michael N. Young, David Ahlstrom, Garry D. Bruton, Eunice S. Chan

Журнал:

Asia Pacific Journal of Management

Рік:

2001

Мова:

english

Файл:

PDF, 111 KB

english, 2001

What works for therapists conducting family meetings: treatment integrity in family-focused grief Therapy during palliative care and bereavement

Eunice K.H. Chan, Imogen O'Neill, Maria McKenzie, Anthony Love, David W. Kissane

Журнал:

Journal of Pain and Symptom Management

Рік:

2004

Мова:

english

Файл:

PDF, 162 KB

english, 2004

Assessment of added ingredient effect on interaction of simulated beef flavour and soy protein isolate by gas chromatography, spectroscopy and descriptive sensory analysis

Soo-Yeun Moon, Eunice C.Y. Li-Chan

Журнал:

Food Research International

Рік:

2007

Мова:

english

Файл:

PDF, 218 KB

english, 2007

Changes in aroma characteristics of simulated beef flavour by soy protein isolate assessed by descriptive sensory analysis and gas chromatography

Soo-Yeun Moon, Eunice C.Y. Li-Chan

Журнал:

Food Research International

Рік:

2007

Мова:

english

Файл:

PDF, 290 KB

english, 2007

Dipeptidyl peptidase-IV inhibitory activity of dairy protein hydrolysates

Isabelle M.E. Lacroix, Eunice C.Y. Li-Chan

Журнал:

International Dairy Journal

Рік:

2012

Мова:

english

Файл:

PDF, 446 KB

english, 2012

Sex Work and Risky Sexual Behaviors among Foreign Entertainment Workers in Urban Singapore: Findings from Mystery Client Survey

Mee-Lian Wong, Roy Chan, Hiok Hee Tan, Eunice Yong, Lionel Lee, Jeffrey Cutter, Joanne Tay, David Koh

Журнал:

Journal of Urban Health

Рік:

2012

Мова:

english

Файл:

PDF, 159 KB

english, 2012

Evaluation of the potential of dietary proteins as precursors of dipeptidyl peptidase (DPP)-IV inhibitors by an in silico approach

Isabelle M.E. Lacroix, Eunice C.Y. Li-Chan

Журнал:

Journal of Functional Foods

Рік:

2012

Мова:

english

Файл:

PDF, 690 KB

english, 2012

Effects of Chronic Renal Failure on the Pharmacokinetics of Ruboxistaurin and its Active Metabolite 338522

Dr Stephen Wise, Eunice Yuen, Clark Chan, Yeo Kwee Poo, Lorraine Teng, Titus Lau, James Voelker

Журнал:

Clinical Pharmacokinetics

Рік:

2006

Мова:

english

Файл:

PDF, 117 KB

english, 2006

Hydrophobicity of Bovine Serum Albumin and Ovalbumin Determined Using Uncharged (PRODAN) and Anionic (ANS - ) Fluorescent Probes

Haskard, Carolyn A., Li-Chan, Eunice C. Y.

Журнал:

Journal of Agricultural and Food Chemistry

Рік:

1998

Мова:

english

Файл:

PDF, 95 KB

english, 1998

Bioactive Proteins and Peptides as Functional Foods and Nutraceuticals (Mine/Bioactive Proteins and Peptides as Functional Foods and Nutraceuticals) || Biologically Active Food Proteins and Peptides in Health: An Overview

Mine, Yoshinori, Li-Chan, Eunice, Jiang, Bo

Рік:

2010

Мова:

english

Файл:

PDF, 484 KB

english, 2010

Bioactive Proteins and Peptides as Functional Foods and Nutraceuticals (Mine/Bioactive Proteins and Peptides as Functional Foods and Nutraceuticals) || Processing and Functionality of Rice Bran Proteins and Peptides

Mine, Yoshinori, Li-Chan, Eunice, Jiang, Bo

Рік:

2010

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.29 MB

english, 2010

Application of taste sensing system for characterisation of enzymatic hydrolysates from shrimp processing by-products

Cheung, Imelda W.Y., Li-Chan, Eunice C.Y.

Журнал:

Food Chemistry

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.10 MB

english, 2014

Effects of fish protein hydrolysate and freeze–thaw treatment on physicochemical and gel properties of natural actomyosin from Pacific cod

Korzeniowska, Malgorzata, Cheung, Imelda W.Y., Li-Chan, Eunice C.Y.

Журнал:

Food Chemistry

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 663 KB

english, 2013

Isolation and characterization of peptides with dipeptidyl peptidase-IV inhibitory activity from pepsin-treated bovine whey proteins

Lacroix, Isabelle M.E., Li-Chan, Eunice C.Y.

Журнал:

Peptides

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 1013 KB

english, 2014

The effect of high intensity ultrasonic pre-treatment on the properties of soybean protein isolate gel induced by calcium sulfate

Hu, Hao, Li-Chan, Eunice C.Y., Wan, Li, Tian, Ming, Pan, Siyi

Журнал:

Food Hydrocolloids

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 910 KB

english, 2013

Marine actinobacteria: An important source of bioactive natural products

Manivasagan, Panchanathan, Kang, Kyong-Hwa, Sivakumar, Kannan, Li-Chan, Eunice C.Y., Oh, Hyun-Myung, Kim, Se-Kwon

Журнал:

Environmental Toxicology and Pharmacology

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 2.04 MB

english, 2014

Inhibition of Dipeptidyl Peptidase (DPP)-IV and α-Glucosidase Activities by Pepsin-Treated Whey Proteins

Lacroix, Isabelle M. E., Li-Chan, Eunice C. Y.

Журнал:

Journal of Agricultural and Food Chemistry

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 793 KB

english, 2013

Raman Spectral Analysis in the C−H Stretching Region of Proteins and Amino Acids for Investigation of Hydrophobic Interactions

Howell, Nazlin K., Arteaga, Guillermo, Nakai, Shuryo, Li-Chan, Eunice C. Y.

Журнал:

Journal of Agricultural and Food Chemistry

Рік:

1999

Мова:

english

Файл:

PDF, 141 KB

english, 1999

Detection and Quantification of Chloramphenicol in Milk and Honey Using Molecularly Imprinted Polymers: Canadian Penny-Based SERS Nano-Biosensor

Gao, Fang, Feng, Shaolong, Chen, Zhiwen, Li-Chan, Eunice C.Y., Grant, Edward, Lu, Xiaonan

Журнал:

Journal of Food Science

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 769 KB

english, 2014

Investigation of the Putative Associations Between Dairy Consumption and Incidence of Type 1 and Type 2 Diabetes

Lacroix, Isabelle M. E., Li-Chan, Eunice C. Y.

Журнал:

Critical Reviews in Food Science and Nutrition

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 351 KB

english, 2014

Determination of Sudan I in paprika powder by molecularly imprinted polymers–thin layer chromatography–surface enhanced Raman spectroscopic biosensor

Gao, Fang, Hu, Yaxi, Chen, Da, Li-Chan, Eunice C.Y., Grant, Edward, Lu, Xiaonan

Журнал:

Talanta

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 3.74 MB

english, 2015

Effect of high intensity ultrasound on transglutaminase-catalyzed soy protein isolate cold set gel

Zhang, Peipei, Hu, Tan, Feng, Shaolong, Xu, Qi, Zheng, Ting, Zhou, Moxi, Chu, Xueqi, Huang, Xingjian, Lu, Xiaonan, Pan, Siyi, Li-Chan, Eunice C.Y., Hu, Hao

Журнал:

Ultrasonics Sonochemistry

Рік:

2016

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.89 MB

english, 2016

Food-derived dipeptidyl-peptidase IV inhibitors as a potential approach for glycemic regulation – Current knowledge and future research considerations

Lacroix, Isabelle M.E., Li-Chan, Eunice C.Y.

Журнал:

Trends in Food Science & Technology

Рік:

2016

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.16 MB

english, 2016

Production and assessment of Pacific hake ( Merluccius productus ) hydrolysates as cryoprotectants for frozen fish mince

Jenkelunas, Peter J., Li-Chan, Eunice C.Y.

Журнал:

Food Chemistry

Рік:

2018

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.30 MB

english, 2018

Preparation and Characterization of Durian Husk Fiber Filled Polylactic Acid Biocomposites

Lee, Man Chee, Koay, Seong Chun, Chan, Ming Yeng, Pang, Ming Meng, Chou, Pui May, Tsai, Kim Yeow, Narayana Namasivayam, S., Hosseini Fouladi, M., Eunice Phang, S.W., Chua, B.L., Chow, Y.H., Yong, L.C.

Журнал:

MATEC Web of Conferences

Рік:

2018

Мова:

english

Файл:

PDF, 348 KB

english, 2018

Diversity of phenotypically non-dermatophyte, non- Aspergillus filamentous fungi causing nail infections: importance of accurate identification and antifungal susceptibility testing

Tsang, Chi-Ching, Tang, James Y. M., Chan, Ka-Fai, Lee, Chun-Yi, Chan, Jasper F. W., Ngan, Antonio H. Y., Cheung, Mei, Lau, Eunice C. L., Li, Xin, Ng, Ricky H. Y., Lai, Christopher K. C., Fung, Kitty

Журнал:

Emerging Microbes & Infections

Рік:

2019

Мова:

english

Файл:

PDF, 2.89 MB

english, 2019

Artificial Intelligence-Enhanced Decision Support for Informing Global Sustainable Development: A Human-Centric AI-Thinking Approach

How, Meng-Leong, Cheah, Sin-Mei, Chan, Yong-Jiet, Khor, Aik Cheow, Say, Eunice Mei Ping

Журнал:

Information

Рік:

2020

Мова:

english

Файл:

PDF, 2.89 MB

english, 2020

Deferred Prosecution Agreements in Singapore: What Is the Appropriate Standard for Judicial Approval?

Chua, Eunice, Chan, Benedict

Журнал:

International Commentary on Evidence

Файл:

PDF, 167 KB

Hemopoietic stem cell transplantation from a donor with indeterminate HTLV-1 status

Wing Y. Au, Eunice Chan, Albert K.W. Lie

Журнал:

American Journal of Hematology

Рік:

2007

Мова:

english

Файл:

PDF, 314 KB

english, 2007

Enzymes active in the areas undergoing cartilage resorption during the development of the secondary ossification center in the tibiae of rats aged 0–21 days. II. Two proteinases, gelatinase B and collagenase-3, are implicated in the lysis of collagen fibrils

Maria Antonietta Davoli, Lisa Lamplugh, Annie Beauchemin, Kevin Chan, Sylvie Mordier, John S. Mort, Gillian Murphy, Andrew J.P. Docherty, Charles Philippe Leblond, Eunice R. Lee

Журнал:

Developmental Dynamics

Рік:

2001

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.37 MB

english, 2001

Enzymes active in the areas undergoing cartilage resorption during the development of the secondary ossification center in the tibiae of rats ages 0–21 days: I. Two groups of proteinases cleave the core protein of aggrecan

Eunice R. Lee, Lisa Lamplugh, Maria Antonietta Davoli, Annie Beauchemin, Kevin Chan, John S. Mort, Charles Philippe Leblond

Журнал:

Developmental Dynamics

Рік:

2001

Мова:

english

Файл:

PDF, 2.31 MB

english, 2001

Reusability of Avidin-Biotinylated Immunoglobulin Y Columns in Immunoaffinity Chromatography

Hyun-Ock Kim, Timothy D. Durance, Eunice C.Y. Li-Chan

Журнал:

Analytical Biochemistry

Рік:

1999

Мова:

english

Файл:

PDF, 228 KB

english, 1999

Cadmium-binding protein components of flaxseed: Influence of cultivar and location

B. Dave Oomah, Brian Berekoff, Eunice C.Y. Li-Chan, Giuseppe Mazza, Edward O. Kenaschuk, Scott D. Duguid

Журнал:

Food Chemistry

Рік:

2007

Мова:

english

Файл:

PDF, 132 KB

english, 2007

Effects of Kudoa spores, endogenous protease activity and frozen storage on cooked texture of minced Pacific hake (Merluccius productus)

Liang Shou Zhou, Eunice C.Y. Li-Chan

Журнал:

Food Chemistry

Рік:

2009

Мова:

english

Файл:

PDF, 470 KB

english, 2009

Identification of glutaminyl sites on β-lactoglobulin for threadfin bream liver and microbial transglutaminase activity by MALDI-TOF mass spectrometry

Bung-Orn Hemung, Eunice C.Y. Li-Chan, Jirawat Yongsawatdigul

Журнал:

Food Chemistry

Рік:

2009

Мова:

english

Файл:

PDF, 276 KB

english, 2009

Interactions between aroma compounds and β-lactoglobulin in the heat-induced molten globule state

Laurette Tavel, Céline Moreau, Saïd Bouhallab, Eunice C.Y. Li-Chan, Elisabeth Guichard

Журнал:

Food Chemistry

Рік:

2010

Мова:

english

Файл:

PDF, 737 KB

english, 2010